Alkil poliglikozidlar hosilalari

Hozirgi vaqtda alkil poliglikozidlar etarli miqdorda va raqobatbardosh narxlarda mavjud bo'lib, ulardan alkil poliglikozidlar asosida yangi maxsus sirt faol moddalarni ishlab chiqish uchun xom ashyo sifatida foydalanish katta qiziqish uyg'otmoqda. Shunday qilib, alkil poliglikozidlarning sirt faol moddalar xossalari, masalan, ko'pik va namlash, kimyoviy transformatsiya talab qilinganda o'zgartirilishi mumkin.

Hozirda alkil glikozidlarni olish keng shug'ullanayotgan ishdir. Nukleofil o'rnini bosish yo'li bilan alkil glikozid hosilalarining ko'p turlari mavjud. Efirlar yoki etoksidlar bilan reaksiyaga kirishishdan tashqari, ionli alkil poliglikozid hosilalari, masalan, sulfatlar va fosfatlar ham sintezlanishi mumkin.

8,10,12,14 va 16 uglerod atomli alkil zanjiriga (R) ega alkil poliglikozidlardan boshlab（C₈C ga₁₆) va o'rtacha polimerlanish darajasi (DP) 1,1 dan 1,5 gacha, uchta alkil poliglikozid hosilalari tayyorlandi. Sirt faol moddalar xossalarining o'zgarishini o'rganish uchun alkil poliglikozid glitserin efirlariga olib keladigan gidrofil yoki hidrofobik o'rinbosarlar kiritildi. (1-rasm)

Ko'p sonli gidroksil guruhlarini hisobga olgan holda, alkil poliglikozidlar haddan tashqari funktsional molekulalardir.⁶ atom. Birlamchi gidroksil guruhlari ikkilamchi gidroksil guruhlarga qaraganda ko'proq reaktiv bo'lsa-da, bu farq ko'p hollarda himoya guruhlarisiz selektiv reaktsiyaga erishish uchun etarli emas. Shunga ko'ra, alkil poliglikozidning derivatizatsiyasi har doim xarakteristikasi sezilarli analitik harakatlarni o'z ichiga olgan mahsulot aralashmasini ishlab chiqarishni kutish mumkin. Gaz xromatografiyasi va massa spektrometriyasining kombinatsiyasi afzal qilingan tahlil usuli ekanligi ko'rsatildi. Alkil poliglikozid hosilalarini sintez qilishda past DP qiymati 1,1 bo'lgan alkil poliglikozidni quyidagi alkil monoglikozidlar deb atalgan holda qo'llash samarali ekanligini isbotladi. Bu kamroq murakkab mahsulot aralashmalariga va natijada kamroq murakkab tahlillarga olib keladi.