Uglevodlarning polifunksionalligi tufayli kislotali katalizlangan Fisher reaktsiyalari oligomer aralashmasini hosil qilish uchun shartlangan bo'lib, unda o'rtacha bir nechta glikatsiya birligi spirtli mikrosferaga biriktirilgan.Spirtli ichimliklar guruhiga bog'langan glikoza birliklarining o'rtacha soni polimerlanish darajasi (o'rtacha) sifatida tavsiflanadi (DPI. 2-rasmda DP=1,3 bo'lgan alkil poliglikozid uchun taqsimot ko'rsatilgan. Bu aralashmada alohida oligomerlarning kontsentratsiyasi (mono- ,di-,tri-,-,glikozid) ko'p jihatdan reaksiya aralashmasidagi glyukoza va spirt nisbatiga bog'liq.O'rtacha polimerlanish darajasi (DP) alkil poliglikozidlarning fizik kimyosi va qo'llanilishi uchun muhim xususiyatdir. Muvozanat taqsimotida ma'lum bir alkil zanjiri uzunligi uchun DP - qutblilik, eruvchanlik va boshqalar kabi mahsulotning asosiy xususiyatlari bilan yaxshi bog'liqdir. Asosan, bu oligomer taqsimoti PJFlory tomonidan mahsulotlarning oligomer taqsimotini tavsiflash uchun tavsiflanishi mumkin. polifunksional monomerlar alkil poliglyukozidlarga ham qo'llanilishi mumkin.Flori taqsimotining ushbu o'zgartirilgan versiyasi alkil poliglikozidlarni statistik taqsimlangan oligomerlarning aralashmasi sifatida tasvirlaydi.
Oligomer aralashmasidagi alohida turlarning tarkibi polimerlanish darajasining oshishi bilan kamayadi.Ushbu matematik model yordamida olingan oligomer taqsimoti analitik natijalarga yaxshi mos keladi (3-bobga qarang).Oddiy qilib aytganda, alkil poliglikozid aralashmalarining o'rtacha polimerlanish darajasini (DP) glikozidlar aralashmasidagi tegishli oligomerik turdagi "i" ning mol foiz pi dan hisoblash mumkin (2-rasm).